El primer certamen 'Tapeo por excelencia' organizado por la Asociación de Hostelería y Turismo de Luarca ha tenido una gran acogida entre el público. De hecho, a lo largo del fin de semana, los 15 establecimientos participantes han vendido unas 9.000 raciones, una cifra que ha superado las expectativas de la organización.
El ganador de este primer concurso de tapas, que se ofertaban a un precio de 1,5 euros, ha sido el restaurante La Estrella, cuya tapa denominada 'El pato Estrellao' destacó por «su fantástica elaboración, presentación, contraste de sabores, creatividad y su carácter saludable», explicó la agrupación de hosteleros, que reconoció así el trabajo del cocinero Javier González.
Además, el jurado del concurso acordó conceder dos menciones especiales a las tapas elaboradas por los restaurantes Cambaral y Miramar.

Fuente: El Comercio.

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escrito por Maria, 22 de mayo, 2011
ah y hablando del los locales con menciones especiales, el primero debería aprender a que las patatitas se ponen a todo el mundo, no solo a los amiguetes, y del segundo que no son un restaurante con 3 estrellas michelin, que por los precios lo parece, además la única vez que comí arroz (del que alardean mucho) estaba bastante incomible
Mucho certamen de tapas...........
escrito por Maria, 22 de mayo, 2011
PUes eso mucho certamen de tapas y después no te ponen ni unos cacahuetes rancios con la cerveza que por cierto cobran bastante bien. Desde luego alguno debería pasarse por Andalucía o el Levante para que aprendan como se lleva un negocio de hostelería y como se trata al cliente, que si vas en agosto hasta parece que los que te están haciendo el favor son ellos.

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