15 Febrero 2011
Esta mañana tuvo lugar la apertura oficial del IV Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas en la Taberna Salcedo de Oviedo con la asistencia del Presidente de Hostelería de Asturias, José Luis Alvarez Almeida, la concejal de Turismo, Belén Fernández Acevedo y el Presidente de la Junta Local de Oviedo de Hostelería de Asturias Miguel Angel de Dios.
Además todas las ciudades donde se desarrolla el campeonato organizaron actos de apertura oficial con la participación de los responsables municipales y de la hostelería. En este campeonato participan un total de 196 establecimientos repartidos de las siguientes localidades: Avilés, Gijón, Mieres, Oviedo, Cangas del Narcea, Navia, Pravia, Tapia de Casariego y Villaviciosa.
Durante la celebración del campeonato los locales ofrecerán su tapa especialmente elaborada para el evento a un precio que se situará entre 1,5 y 2 €, existiendo la posibilidad de sumar una copa de vino de bodegas Beronia por un precio total no superior a los 3,50€. Para facilitar información sobre los establecimientos concursantes, sus pichos y los horarios de los mismos se ha editado un “gastromapa” que se distribuye al público en los locales participantes y otros puntos informativos de la ciudad.
