06 Abril 2011
La hostelería ovetense tendrá esta Semana Santa unas nuevas jornadas gastronómicas: «Bocados del cofrade», en las que participarán 46 establecimientos que ofrecerán pinchos y menús propios de la vigilia, en función del tipo de gastronomía que ofertan, entre los días 14 y 24 de abril.
La idea es que estas singulares jornadas gastronómicas complementen todas las actividades religiosas que se organizan en la ciudad, y que atraen a muchas personas de otros puntos de Asturias y de España. Cada establecimiento ofrecerá a sus clientes un «gastromapa» en los que se señalarán todos los establecimientos con sus ofertas gastronómicas; así como los recorridos de las nueve procesiones que en Semana Santa organizan las cinco hermandades de Oviedo.
FUENTE: LA NUEVA ESPAÑA
Estas jornadas, que están enmarcadas dentro del plan de competitividad turística de turismo gastronómico de Asturias, que en Oviedo lideran el Ayuntamiento y Hostelería de Asturias, serán presentadas hoy durante un acto que se celebrará en la plaza de Trascorrales, a las 19 horas.
En la presentación intervendrá el presidente de la Junta de hermandades y cofradías de Semana Santa de Oviedo, Alejo Barreiro, el presidente de Hostelería de Asturias, José Almeida, y la concejala de Turismo, Belén Fernández Acevedo, entre otros.
En el acto intervendrá la banda de cornetas y tambores de la Hermandad de los Estudiantes, que con su música imprimirá solemnidad a la presentación de las jornadas.
