12 Mayo 2011
El primero en recoger su diploma fue el responsable de la Taberna In Vino, que obtuvo el tercer mejor Bocado del Cofrade. A continuación, el segundo mejor, que fue para el restaurante El Acebo y, por último, el responsable de la Bodega Siete Plazas cuya creación fue la más valorada por el jurado popular.
En el acto también se entregaron las diez cenas y la noche de hotel y sesión de tratamiento en el Balneario Las Caldas a los ganadores del sorteo que se realizó entre quienes votaron durante las jornadas del Bocado del Cofrade.
El acto asistió también Alejo Barreiro Alonso, Presidente de la Junta de Hermandades y Cofradías de Semana Santa en Oviedo y Joaquín Iglesias, presidente de la Cofradía del Santo Entierro y de Nuestra Señora de los Dolores.
La entrega de premios fue el broche final de una iniciativa que ha tenido un gran éxito de participación y de calidad en los bocados presentados y que puso una nota gastronómica de gran nivel a las actividades religiosas que Oviedo desarrolla durante la Semana Santa
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