La presentación del 5º Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas será hoy, jueves 2 de febrero a las 12:00 hrs. en el Salón de Recepciones del Ayuntamiento de Gijón, ya  que este año 2012  Gijón es la sede oficial de la final del campeonato.

El Campeonato se celebra por los 156 establecimientos participantes de todo el Principado de Asturias del 7 al 12 de febrero. De 9 concejos en 2011 hemos pasado a 16 concejos de todo el Principado: Avilés- Cangas del Narcea- Cangas de Onís-Carreño-Castrillón- Gijón-Langreo-Mieres-Muros del Nalón- Nava-Oviedo-Pravia-Quirós-Tapia-Villaviciosa.

En la rueda de Prensa contaremos con la Alcadesa de Gijón, Dña. Carmen Moriyón, el Concejal de Desarrollo Económico, D. Fernando Couto y Iván de la Plata, director de Fenicia Marketing Gourmet y con los representantes de las asociaciones que participan en el Campeonato: D. Jose Almeida, de Hostelería de Asturias, D. Ricardo Alvarez, de Hostelería de Gijón,  Dña. Natalia Muñoz, gerente de Acosevi, Dña. Dolores Olabarrieta Presidenta de la Unión de Comerciantes del Caudal, D.Tomás Santos, de Ucayc, Dña. Veronica Suárez del Consorcio Bajo Nalón y  un representante de Acoivan.
 
En este acto se explicarán los pormenores de este campeonato que se ha convertido en una herramienta clave para potenciar la gastronomia asturiana, ya que es el más importante de España a pesar de ser de los más recientes.

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